入門級別家常菜:番茄炒雞蛋 食譜坊 家常菜 2.39W 大中小設定文字大小 用料 西紅柿 1個 雞蛋 1個 鹽 糖 入門級別家常菜:番茄炒雞蛋的做法 準備西紅柿一個,頂部劃十字,用開水燙一下剝皮 剝皮的西紅柿切成瓣 打一個雞蛋,加半小勺鹽,攪散(攪幾下就可以了,不要太散) 熱油,倒入蛋液,用鏟子把蛋液切散,炒熟撈出 倒入西紅柿,把西紅柿炒出一點汁,再倒入剛纔炒熟的蛋散 加一勺鹽、一勺糖、兩勺開水,翻炒兩分鐘,出鍋~ TAG標籤:炒雞蛋 番茄 家常菜 #