家常番茄雞蛋蔬菜面 食譜坊 早餐食譜 2.61W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 2個 西紅柿 1個 白菜 0.5顆 青菜 3顆 醬油 2勺 辣椒粉 適量 姜 1片 肉絲 少許 家常番茄雞蛋蔬菜面的做法 煎雞蛋：熱鍋熱油，中大火，打雞蛋不要翻動，2-3分鐘後，給雞蛋翻面，煎30s雞蛋盛出來放碗裏 鍋中加入適量水切西紅柿，切薑末，放入鍋中2小勺生抽，加入鍋中肉絲，放入鍋中。大火燒開後，轉小火熬湯，熬到番茄軟爛爲止。要小火，以免水燒乾。 放雞蛋放麪條放蔬菜放鹽放辣椒粉翻炒均勻小火煮熟 切一點蔥加進去嘗一嘗鹹淡關火裝盤 TAG標籤：蔬菜 番茄 雞蛋 家常 #
