豆豉辣椒炒空心菜梗 食譜坊 家常菜 7.59K 大中小設定文字大小 用料 空心菜梗 250克 豬油 適量。 鹽 適量。 香油 適量。 幹辣椒段 適量。 蒜蓉 適量。 湖南豆豉 適量。 豆豉辣椒炒空心菜梗的做法 將空心菜梗摘去老梗，清洗乾淨，用刀拍鬆後切成1釐米長的段 淨鍋置旺火上，放豬油燒熱後下入蒜茸、豆豉、幹椒段煸香，隨即下入空心菜梗，放鹽、味精拌炒入味至熟後，淋少許香油，出鍋裝入盤中。 TAG標籤：辣椒 空心菜 豆豉 #
