有❤️的牛肉大餅

一款超級簡單隨手的牛肉大餅，只要會做饅頭，用饅頭的配比，包進喜歡的陷，我喜歡用牛肉。下班到家先把面發上，菜炒好了，面也發好了，一點不浪費時間。

用料  

有❤️的牛肉大餅的做法  

1. 發麪團開始，會做饅頭的親都不是問題

2. 麪糰下煎

3. 來回兩面煎

4. 切開吃比較香

5. 撕開可以看見牛肉含着肉汁，配個小米稀飯美美的

小貼士

麪糰一般要發酵半個小時，發酵到體積膨脹，裏面有蜂窩狀。實踐出真知，大家多試試看。