辣醬炒小銀魚
一道快手的辣醬炒小銀魚,香辣開胃的辣醬,香脆的堅果和芝麻包裹着嫩脆的小銀魚,無論是配白米飯還是佐粥都是極好的搭配。
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視頻來源:aT韓國農水產食品流通公社
用料
小銀魚(中) | 150g |
堅果類 | 60g |
辣醬 | 1大勺 |
耗油 | 1小勺 |
蜂蜜 | 2大勺 |
香油 | 1大勺 |
熟芝麻 | 少量 |
食用油 | 20ml |
白糖 | 1大勺 |
水 | 2大勺 |
辣椒 | 少許 |
辣醬炒小銀魚的做法
準備好全部食材。
待鍋子燒熱後倒入食用油。
倒入小銀魚翻炒片刻,盛出來。
在鍋裏放入辣醬。
加入蜂蜜,白糖、耗油、水,將醬汁混合炒均勻。
加了辣椒、小銀魚、堅果繼續翻炒出香味。
撒上白芝麻翻炒均勻即可盛出來了。
香噴噴的辣醬小銀魚開動咯~