墨西哥番茄牛肉焗彩椒🌶

快手簡單的焗彩椒～

用料  

墨西哥番茄牛肉焗彩椒🌶的做法  

1. 彩椒先放進烤盤裏，190度烤10分鐘

2. 鍋中放入一半的番茄，炒軟炒出汁水

3. 加入2勺意麪醬炒香，盛出備用

4. 鍋中放入蒜末炒香，加入剩下的番茄丁，炒軟炒出汁水

5. 加入牛肉末炒熟

6. 再加入香菇丁翻炒

7. 加入玉米粒

8. 撒少許鹽和黑胡椒調味

9. 最後放入1勺意麪醬，小火炒一會兒

10. 烤盤裏先把步驟3的番茄丁鋪好

11. 放入烤軟的彩椒

12. 彩椒裏填入牛肉香菇玉米粒

13. 撒少許芝士碎

14. 加入黑橄欖

15. 烤箱190度烤15分鐘左右即可～