快手菜

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回家就可以吃的涼菜

回家就可以吃的涼菜的做法步驟圖

喜歡酸的可以倒點白醋,不過我覺得泡椒酸味夠了沒有倒。

用料  

泡椒 1袋
蘿蔔 1根
白菜 2個
生薑 3片
3片
大料 4個

回家就可以吃的涼菜的做法  

  1. 把蘿蔔,白菜,白蘿蔔洗乾淨控水,水乾後切絲,撒鹽醃製20分鐘

    回家就可以吃的涼菜的做法步驟圖 第2張
  2. 擠掉水分後放入生薑、蔥絲、大料,2勺白糖。用一包泡椒進行侵泡,如果不能吃辣就放半包。

    回家就可以吃的涼菜的做法步驟圖 第3張
  3. 攪拌均勻蓋上保鮮膜,或者放在保鮮盒過一夜就可以了,湯汁多的後期吃完了可以繼續給裏面放菜

    回家就可以吃的涼菜的做法步驟圖 第4張
  4. 第二天喝

    回家就可以吃的涼菜的做法步驟圖 第5張
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