秋葵蘸料 食譜坊 快手菜 7.75K 大中小設定文字大小 今天偶然發現秋葵用清水焯後蘸料很好吃。而且超簡單。 用料 醋 3勺 鹽 少量 香油 1勺 香菜 1根 秋葵蘸料的做法 將秋葵洗乾淨,蒂切去。放入已經加了鹽的沸水中焯3分鐘後,撈出放涼水中一分鐘,然後撈出控幹水,可以裝盤了。 3瓣蒜,弄成蒜泥,匯入適量醋、香油、鹽、香菜。攪拌均勻即可用秋葵蘸着吃了。超級好吃。料可以根據個人口味放自己喜歡的調料。 TAG標籤:秋葵蘸料 秋葵 好吃 #