簡單易做,味道鮮美!對於減肥的人羣特別容易掉稱,有風熱感冒咳嗽的人羣吃這湯對風熱感冒有緩解!
用料
白蘿蔔 | 1 |
小香芹 | 2根 |
鹽油 | 適量 |
雞精 | 適量 |
姜 | 2~3片 |
白蘿蔔素湯的做法
白蘿蔔清洗乾淨,去皮!
滾刀,切成塊!
冷鍋放入白蘿蔔,薑片,倒入浸末過白蘿蔔的清水,大火煮沸後,加入適量的油,關小火煮約1小時。
小香芹清洗乾淨,切成段或粒都可以,隨自己喜歡。
我是喜歡切長段!
蘿蔔煮至軟爛,加入適量的鹽,雞精進行調味,出鍋前撒入小香芹即好。(蘿蔔可以點醬吃,比如點醬油,花生醬,老乾媽辣醬等等隨自己喜好,風味更佳)