一顆禁慾系的土豆
能讓你安靜的味道
用料
土豆 | 一個 |
大蒜 | 一顆 |
小蔥 | 一小把 |
鹽 | 一點 |
油 | 一點 |
孜然粉 | 一點 |
一顆禁慾系的土豆的做法
首先準備好一個禁慾的土豆和乖巧的蔥蒜
把它們按照圖片這樣切掉
鍋裏放一點點油,油熱以後,先把大蒜放進去,等大蒜變色了,就把土豆放進去,然後把火調小,蓋上蓋子燜着,隔一兩分鐘翻炒一下。
土豆大概熟了的時候放入蔥花,然後就別蓋蓋子了,火調大一點點,煎一下土豆和蔥花。
煎到土豆有點焦,蔥花有點香的時候,放入孜然粉,翻炒一下,準備出鍋前,像撒鹽哥那樣,放一點點鹽。
然後找個禁慾系的小盤子盛出來。
不管過程怎樣,味道是很禁慾系的。
小貼士
沒有小貼士。
這是一道理想和現實有差距的菜,做完吃完以後可能會讓你暫時認清現實的殘酷。
對,現實殘酷的告訴我,我的廚藝就是這麼差!