在家做一鍋老湯 可以醬萬物 還能儲存時間長 試試這個融合漢堡🍔吧
用料
牛肉 | 100克 |
紫洋蔥 | 一個個 |
麪包 | 兩片 |
黑醋 | 兩勺 |
蜂蜜 | 一勺 |
橄欖油 | 一勺 |
BBQ醬 | 一勺 |
車達奶酪片 | 一片 |
鹽 | 2克 |
黑胡椒 | 半勺 |
慢煮牛肩肉洋蔥醬漢堡🍔的做法
漢堡麪包切開烤上色淋上初榨橄欖油
醬湯醬好的牛肉切片拌上海鹽黑胡椒 放上車達奶酪片烤融化就好
淋上熱的BBQ醬 可以在超市購買瓶裝的 加熱一下就好
放洋蔥醬 洋蔥醬的做法:紫洋蔥切塊 拌上黑胡椒 海鹽 橄欖油 黑醋 蜂蜜 烤箱烤湯汁濃縮 酸甜適中就好
小貼士
牛肉可以用醬的牛腱子 或者任何熟食的肉都可以