省時省力的飯菜合一.
用料
花菇 | 1小把 |
牛肉末 | 250克 |
米 | 3杯(電飯鍋杯) |
香蔥 | 1棵 |
幹辣椒 | 3顆 |
八角 | 3粒 |
姜 | 1小塊 |
生抽 | |
鹽 | |
雞粉 | |
糖 | 適量 |
花菇牛肉燜飯的文章" target="_blank" >燜飯的做法
香蔥切蔥花,姜切末,幹辣椒切段
花菇泡發
花菇切小塊,牛肉末用鹽,雞粉,生抽醃製15分鐘以上
鍋內放適量的油,油熱放入八角爆香
將八角夾出,加入蔥姜幹辣椒爆香
倒入牛肉末,煸炒
加入花菇,加生抽,少量的糖調味,翻炒均勻
電飯鍋按常量,加入米和水
將炒好的牛肉倒入電飯鍋中,蓋蓋,按常煮熟即可
出鍋撒蔥花即食