優質蛋白組合~蝦仁滑蛋 食譜坊 快手菜 2.4W 大中小設定文字大小 蝦仁和雞蛋是人體易吸收的高蛋白食材! 用料 蝦仁 100克 雞蛋 3個 優質蛋白組合~蝦仁滑蛋的做法 蝦仁瀝乾後加生粉，胡椒粉，鹽，料酒攪拌醃製10分鐘 雞蛋里加料酒起蓬鬆作用(或幾滴白酒)，加鹽打散 非常時期~沒有細蔥，用洋蔥代替 鍋裏炸洋蔥和胡蘿蔔丁後放醃製好的蝦仁，中火煎兩面黃，保證蝦仁熟 澆上蛋液，翻炒 老少皆宜的一道家常菜! TAG標籤：蝦仁 滑蛋 #
