甜辣風味裏脊

這道甜辣風味裏脊
加了味好美甜辣醬
不需要其他過多的調味料
製作方法非常簡單
肉片口感爽滑香甜
特別適合小朋友

用料  

甜辣風味裏脊的做法  

1. 豬裏脊肉切片，放入一勺鹽，一勺料酒、一勺生薑粉、一勺白胡椒粉、四勺澱粉

2. 全部抓勻，靜置十分鐘

3. 小鍋燒熱放半鍋油，一片片放入裏脊片中小火炸一兩分鐘撈出

4. 炸好的肉片，基本上熟透了

5. 準備好蒜末、蔥花、白芝麻和味好美甜辣醬

6. 熱鍋裏放一點點油，放入蒜末爆香

7. 放入肉片翻炒一下

8. 加入80克甜辣醬拌勻

9. 放入蔥花和白芝麻，關火出鍋

10. 一道甜口裏脊肉片就可以上桌了，對於喜辣的我來說沒什麼辣味，特別適合小朋友