快手菜

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蔥油拌蘿蔔

蔥油拌蘿蔔的做法步驟圖,蔥油拌蘿蔔怎麼做好吃

用料  

蘿蔔 300克
2克
白糖 5克
蔥花 5克
食用油 2湯勺
香醋 1湯勺

蔥油拌蘿蔔的做法  

  1. 蘿蔔最好用刀切絲,會比較脆,刀工不行的話,就用刨絲刀刨絲吧。蘿蔔切絲後,用鹽拌勻醃製半個鍾後,擠幹水分,放入碗中,加入香醋、白糖備用

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  2. 鍋中放入食用油,爆香蔥花,把蔥油倒入放有蘿蔔絲的碗中,拌勻即可。

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  3. 成品圖

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