花樣花膠做法
市面花膠品種很多，魚龍混雜，我都是選新西蘭花膠，沒有重金屬殘留，0脂肪，補充膠原蛋白首選！花膠可甜可鹹，看個人喜歡吧。做法很簡單，把所有材料一起燉就可以啦！每人每次吃花膠的量是乾的15-20克一次，可以一次性泡發幾片，切好放冰箱...
花樣桃膠系列之--桃膠杞子糖水
最應季的桃膠，爽Q的口感，澄亮的顏色，加上牛奶/椰奶，顏值分分鐘可以表白的糖水~30克的量，滿足小兩口甜蜜蜜的飯後甜點~糖和牛奶/椰奶的配量，由個人喜歡的甜度和味道適量添加即可，作爲長期要苦逼減肥的我，牛奶會多加，會加少許蜂...
花膠西蘭花
用料花膠200克薑絲50克青花椒0.5克白胡椒粉2克蔥段3-5段西蘭花1朵橄欖油3勺料酒10克水澱粉10克花膠西蘭花的做法先把花膠冷水下鍋煮一下，期間要放入薑絲、橄欖油、蔥段、白胡椒粉、料酒，等煮開後加一點點水澱粉，約2-3分...
花樣小花捲
用料麪粉300克水50克糖5克腸1個蔥花20克油20克花樣小花捲的做法切好蔥花和香腸丁擀成大餅，抹上油蔥花和香腸擺好蒸十五分鐘...
【內含多項核心專利技術】【低碳·簡易·懶人·快手】花膠/魚膠/魚泡最簡單最全吃法——花膠奶凍、花膠慕斯、花膠壽司、花膠冰淇淋、花膠餃、花膠意麪/涼粉/涼皮、花膠珍珠等（不用泡發，不用剪切、不用看火）（附送燉鍋/水壺等不鏽鋼廚具養護大法，用七
聲明：本人沒有生活在海邊城市，也沒有從小接觸花膠，而且我也沒有吃過很大很昂貴的花膠，所以我以下的言論可能存在不全，甚至是不正確的地方（歡迎大家來幫我糾正解惑），但是一定是我個人最真實的感受。這個菜譜，是我目前菜譜史上耗...
花膠燉三樣棗
我這是一個人份、補血、產後恢復都可以喝用料花膠隨便喜歡可以方多點紅棗10顆以上黑棗6-7顆蜜棗1顆冰糖適量姜2片花膠燉三樣棗的做法準備以上、用涼水把花膠泡軟、看花膠厚薄程度，我這個就泡了4小時、待花膠軟了把裏面...
花膠桃膠凍
我弟弟妹妹都特別愛吃我把燉好的花膠糖水做成凍。像啫喱一樣，冰冰的滑滑的。材料淘寶店鋪：大裕家用料花膠片3片桃膠30g紅棗5顆枸杞一小把雪耳半朵老冰糖適量花膠桃膠凍的做法提前一晚把桃膠泡發(中間無硬的就可以)，挑去...
花膠泡發～瘦花膠變成胖花膠
2020年增強免疫力，鍛鍊身體，保衛自己！用料花膠8個姜幾片花膠泡發～瘦花膠變成胖花膠的做法清洗過的花膠乾淨的鍋子，純淨水燒開後，放入花膠，幾片薑片，大火20分鐘，開蓋自然晾涼晾涼後的花膠放入裝滿純淨水的密封器皿，放入冰箱冷藏2...
最全花膠泡發 兩款花膠（黃花膠➕加洲白花膠）泡發及燉煮
佘詩曼在綜藝中直言：花膠，女生都愛，是的，很多女生都愛花膠，可是大多數都不會泡花膠，其實只要泡發的好，基本上可以無腥的，我做過黃花膠（這是香港最愛的一款花膠），另外還做過加洲白花膠，我個人比較喜歡這款，在下面我也會介紹加洲白花...
如何泡發魚膠花膠 黃花膠
魚膠種類千千萬，不懂的可以留言用料各類食材幹如何泡發魚膠花膠黃花膠的做法花膠適量，洗淨隔水蒸5分鐘泡8小時以上泡發後細節圖各種食材準備好這是沒泡發的燉煮，泡發後也是同樣步驟燉煮2小時左右成品成品小貼士其實，花膠...
如何泡花膠最大？(花膠筒)玉米羹花膠
上網YouTube視頻學酒樓大廚師的方子泡發花膠，第一次就成功咯😄泡發出來的花膠比原本大2-3倍用料花膠6小隻水適量史雲生雞湯1盒250毫升玉米粒1盒380克老抽適量生粉適量麻油幾滴如何泡花膠最大？(花膠筒)玉米羹花膠的做法...
花膠泡花
用料花膠25克姜5片花膠泡花的做法選好花膠切好薑片，泡水把花膠洗溼，隔水蒸5分鐘，會縮小放進剛剛的姜水裏面放進冰箱第二天就發好了就可以拿去燉湯啦...
花膠奶凍 花膠燉奶
換個方式補充膠原蛋白，用料簡單，完全沒難度，誰都可以做得了用料純牛奶250ml紅棗1顆冰糖適量枸杞20～25粒花膠兩隻花膠奶凍花膠燉奶的做法首先花膠煮開3至5分鐘（蒸也可以），主要是爲了容易泡發，無論蒸或煮對後面泡發效果來說沒什...
怎樣泡發花膠
花膠，又名魚肚，含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏，補血，補腎的滋補養生功效。腰膝痠軟，身體虛弱，最適宜經常食用。它的主要成分爲進階膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。是理想的高蛋白低脂肪食品。用料花...
花膠泡發+紅豆花膠
用料花膠2只姜3片料酒少許花膠泡發+紅豆花膠的做法新西蘭鱈鰵魚花膠的泡發：第一步：在純淨水中浸泡6-10小時，浸泡時間長短看花膠的大小厚薄而定，一般越大越厚的花膠浸泡時間越長，冬天比夏天所需時間更長。第二步：取出浸泡好...
糯米燉魚膠/花膠（糯米魚膠/花膠粥）
出於好奇燉的魚膠糯米粥然後出奇的好吃真的太贊必須試試燉出來的魚膠口感特別好粥也好好吃好愛吶用料紅棗4顆冰糖根據自己口味放花膠15克水適量血糯米1小把白糯米1先把糯米燉魚膠/花膠（糯米魚膠/花膠粥）的做法準備好所...
花膠三吃 花膠燉奶 花膠燉雞 花膠奶凍
花膠三吃燉奶奶凍花膠雞湯用料花膠70克紅棗10顆純牛奶800克枸杞20粒薑片10片石蜂糖10克花膠三吃花膠燉奶花膠燉雞花膠奶凍的做法花膠加薑片蒸十五分鐘晾涼加純淨水泡24小時大了一圈剪開倒剛漫過一點點就可以水開隔水...
花膠桃膠燉奶&蔓越莓花膠奶凍（附花膠泡發）
家住煲湯文化源遠流長的兩廣地區，家中有從醫藥公司退休、深諳十全大補丸之道的老寶貝外婆。在“湯水養生”的藥膳文化薰陶下，自幼便喜歡跟滋補食材打交道，絕對是保溫杯泡枸杞的養生girl。花膠性平，滋補而不燥，可增強抵抗力...
花菇燜花膠
一口咬下去又軟又多汁。用料花菇15朵上好花膠2片水3kg花菇燜花膠的做法花菇隔夜泡發。花膠用姜蔥水泡過夜。將清澈的泡花菇水留用。其餘倒掉。花菇用澱粉洗淨表面雜質，沖洗乾淨。將花菇、花膠、清澈的泡過花菇的水及20...
魚膠=花膠，這樣泡發肥肥白白
很多人不知道魚膠就是花膠。花膠是香港人那邊喜愛的叫法，但花膠（魚膠）的品種很多，可以說一種魚就有一種魚膠（花膠）。魚膠是乾貨，吃之前要泡發。泡發的意義：1⃣️去腥2⃣️釋放魚膠的張力，充分吸水水分3⃣️使魚膠的肉質更厚很多客人...
玫瑰花花膠燉&花膠奶凍
美容養顏而且燉出來一點點花膠的腥味都沒有寶貝們吃起來！用料花膠適量紅棗2大顆枸杞一把陳皮1片生薑好幾片冰糖看你喜歡的甜度玫瑰花兩朵特侖蘇1瓶玫瑰花花膠燉&花膠奶凍的做法準備食材，如圖片所示。花膠是泡發好的...
花樣花果子
比餅乾好吃，比麪包更可口的花樣花果子，媽媽的味道，兒時記憶中最美妙的美食，做法簡單，一起來和我分享這道小點心吧～用料高筋麪粉250克黃油20克雞蛋2枚白糖60克酵母3克花樣花果子的做法首先備齊所有的食材並稱重。把稱重的食...
花膠奶凍(花膠凍)
花膠凍入口即化非常好吃大家可以試一下這次用到的是黃花膠哦😯用料花膠15~20g乾貨泡發好的牛奶500g紅棗12顆冰糖5g左右吧看你自己啊嗜甜決定枸杞隨意紅豆用手抓一把花膠奶凍(花膠凍)的做法紅棗剪碎花膠剪成小圈圈或者...
花菇燴花膠
花菇燴花膠是一道有着豐富膠原蛋白的硬菜哦！要使其入味還是很難的，下面教你這樣烹製！快試試吧……用料胡蘿蔔50克花膠400克花菇3朵茭白100克紅菜椒50克大蔥150克生薑10克鹽3克糖15克鮑魚汁30克料酒10克白胡椒2克芝麻油5...
花樣花捲
這三樣花捲是送給朋友的，這個朋友是個真心的，一心先爲朋友考慮的朋友，被宗宗奉爲偶像！用料水適量克糖適量克麪粉適量克發酵粉若干克花樣花捲的做法把麪粉，糖，發酵粉混合，用適量溫水放入廚師機按和麪程序5分鐘即可。發酵原來...