快手菜

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快手復工保溫飯盒午餐3.9

快手復工保溫飯盒午餐3.9的做法步驟圖

疫情當前老公復工自己帶安全又營養!保溫飯盒帶飯不要太有經驗啦!當年懷着老大還要上班,身邊也沒有老人照顧全靠自己!開始頭天晚上做好第二天在公司微波爐加熱,但是同事提醒我這樣還不如現做的外賣有營養。於是,就該爲早上現做保溫飯盒帶,到中午還是熱熱的!早上做飯講究的就是快!不着急的時候我有時間拍下了,就給大家提供一個帶飯的思路,方便大家疫情工作時間也能吃的好吃的健康!

用料  

雞蛋 2個
野地菜 200g
蒜薹 1把
五花肉 150克
生薑 少許
小蔥 3根
辣椒(可不放) 2個
食鹽 適量
耗油 一勺
生抽 2勺
十三香 半勺
枸杞 5粒
1勺
花椒粉 半勺

快手復工保溫飯盒午餐3.9的做法  

  1. 我們這邊當出臺政策可以掃碼一天多次出門了,趕快帶着一個月沒有出過家門的老小放風呀!找個遠離市區荒郊野外盡情的傻跑!媽媽忙着挖野菜!春天少不了這口鮮!沒有野菜的任何青菜🥬替換!

    快手復工保溫飯盒午餐3.9的做法步驟圖 第2張
  2. 我的菜飯都是早上起來做的,不算米飯的話炒菜一般20分鐘內搞定!吃米飯饅頭的可以也可以提前頭天晚上做好,有智能小家電的,可以用各種預約功能,省時省力!玉米也是頭天晚上蒸好的,早上做飯開始的時候隨手把玉米段放微波爐里加熱2分鐘就好了!米飯盛到保溫飯盒裏可以撒上少許黑芝麻!

    快手復工保溫飯盒午餐3.9的做法步驟圖 第3張
  3. ✨地菜炒雞蛋✨野地菜(沒有的可以用青春替換)頭天晚上睡覺前清洗乾淨用盒子裝好放在冰箱裏,第二天早上起來做的時候再切碎!蔥姜切碎備用,2個雞蛋碗裏打散。鍋裏油燒熱,先倒入少量蔥姜再雞蛋倒入鍋中,等個10秒鐘待雞蛋還是沒有成型的時候就把地菜碎倒入雞蛋上裹進去,(怕雞蛋腥味的可以在鍋邊淋上1勺料酒去腥),立刻放適量鹽和半勺生抽,拌勻後關火起鍋!保溫飯盒帶飯一定不要把菜炒很了,一般平時的7分熟!因爲飯盒悶一上午時間的。       有枸杞的可以放幾顆,好看又營養。   ⏰加切菜耗時7分鐘

    快手復工保溫飯盒午餐3.9的做法步驟圖 第4張
  4. ✨蒜薹炒肉末✨   下飯菜!同樣頭天晚上睡覺前把蒜薹洗乾淨瀝水裝袋冰箱冷藏!生肉沫也是晚上準備好冰箱備用!鍋油燒熱,這裏油可以比炒青菜多一勺油!薑末爆香下五花肉末中小火煎一下,這個不要心急把肉裏的油煸出來,然後下幹辣椒,花椒粉,淋少許料酒,拌均再放生抽、蠔油、十三香,如果覺得幹可以加一點點水,然後把切碎的蒜薹放到鍋裏翻炒均勻即可關火!同樣道理哦不要炒熟,這樣到中午吃的時候火候正好!⏰切菜到裝盒耗時9分鐘

    快手復工保溫飯盒午餐3.9的做法步驟圖 第5張
  5. 一般我還會帶上一些小水果和牛奶!元氣滿滿,疫情一定要吃好!

    快手復工保溫飯盒午餐3.9的做法步驟圖 第6張