番茄黃花魚

夏日酸爽CP番茄小姐和黃花魚先森

用料  

番茄黃花魚的做法  

1. 將黃花魚洗淨，番茄切成片，大蒜和姜備用。

2. 番茄切片

3. 鍋中倒入適量橄欖油，將花椒、蒜和薑片放入鍋中爆香

4. 放入黃花魚，小火，兩面煎一煎。

5. 加入熱水，最好是60度以上的水，水量沒過黃花魚爲宜。

6. 將湯中加入生抽、老抽，糖和鹽，最後加入番茄。

7. 中小火燉20分鐘左右，收汁，裝盤。

8. 我是劉小廚，做菜就是我的帕~喜歡就請掃微信二維碼碼關注我的公衆號吧~

小貼士

今天做的是番茄黃花魚，夏天天氣熱，容易消化的魚肉和酸爽的番茄搭配可以刺激食慾，又能夠補充足夠的蛋白質喲~(`・ω・´)~喜歡就請掃描我的微信二維碼關注吧