幹爆雞腿肉 食譜坊 快手菜 5.12K 大中小設定文字大小 用料 主料 雞腿 2個 洋蔥 1/4個 尖椒 一個 輔料 幹辣椒 適量 花椒 適量 蒜 適量 姜 適量 料酒 1勺 生抽 1勺 老抽 半勺 幹爆雞腿肉的做法 雞腿，去騙剔骨，切小塊。蒜，姜切片。洋蔥，尖椒切大片 鍋中噴油，放入花椒，幹辣椒熗鍋，放入蒜片和薑片，翻炒片刻。加入雞腿肉翻炒，淋入1勺料酒，1勺生抽，半勺老抽翻炒斷生。 加入尖椒和洋蔥，翻炒片刻。出鍋前加鹽調味即可。 TAG標籤：好吃 雞腿肉 幹爆雞腿肉 幹爆 #
