![低脂飲食｜海味粉絲煲的做法步驟圖]( "低脂飲食｜海味粉絲煲的做法步驟圖")
這份菜譜用料簡單
好吃又快手 鮮味也是夠夠的 香
試試呀！
用料
| 粉絲 | 1包 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蔥花 | 隨意 |
| 肉末/臘腸/魚腐/魚丸 | 隨意 |
| 蝦米 | 6顆/隨意 |
| 瑤柱 | 6顆/隨意 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
低脂飲食｜海味粉絲煲的做法
鍋裏放點油慢火逼透瑤柱和蝦米的香味出來，這是精髓啊
![低脂飲食｜海味粉絲煲的做法步驟圖 第2張]( "低脂飲食｜海味粉絲煲的做法步驟圖 第2張")
再加入姜和蒜爆香一下
![低脂飲食｜海味粉絲煲的做法步驟圖 第3張]( "低脂飲食｜海味粉絲煲的做法步驟圖 第3張")
此時可加入肉末/臘腸/魚腐翻炒片刻
![低脂飲食｜海味粉絲煲的做法步驟圖 第4張]( "低脂飲食｜海味粉絲煲的做法步驟圖 第4張")
加入提前泡好的粉絲，粉絲要剪斷三節哦，然後加入剛剛泡蝦米的水
![低脂飲食｜海味粉絲煲的做法步驟圖 第5張]( "低脂飲食｜海味粉絲煲的做法步驟圖 第5張")
加入蠔油、生抽、黑胡椒粉、老抽攪拌均勻，炒至幹身，再加入適量蔥花
![低脂飲食｜海味粉絲煲的做法步驟圖 第6張]( "低脂飲食｜海味粉絲煲的做法步驟圖 第6張")
加蓋焗一下
![低脂飲食｜海味粉絲煲的做法步驟圖 第7張]( "低脂飲食｜海味粉絲煲的做法步驟圖 第7張")
出鍋啦，一股香噴噴味道撲鼻而來，粉絲完全吸飽了海味的油香，超正！誰是誰知道✅
![低脂飲食｜海味粉絲煲的做法步驟圖 第8張]( "低脂飲食｜海味粉絲煲的做法步驟圖 第8張")
