快手菜

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白菜包羊肉

白菜包羊肉的做法步驟圖,白菜包羊肉怎麼做好吃

用料  

白菜葉
羊肉
香油
生抽

白菜包羊肉的做法  

  1. 羊肉,大家根據自己的喜好買肥瘦的,我用的適當瘦一點的

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  2. 把羊肉剁成肉餡,放老抽,蔥,五香粉等活成肉餡,用筷子往一個方向攪拌,放入適當的水,會讓肉餡更有彈性,我沒有放任何油

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  3. 把白菜切成隨意的形狀

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  4. 把肉餡放到白菜上面

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  5. 用白菜裹着肉餡

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  6. 把開口朝下放到盆裏面

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  7. 冷水上鍋,水開,小火再蒸20分鐘左右就可以了

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  8. 出鍋

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