家常菜

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羊肉燴包菜

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沒有故事。

用料  

羊肉 100克
包菜 半顆
花椒 數顆
醬油

羊肉燴包菜的做法  

  1. 醬油醃製羊肉

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  2. 包菜切塊備用

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  3. 熱鍋放入花椒和羊肉

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  4. 加入蔥姜料酒,羊肉會容易熟,防止幹鍋

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  5. 加少量醬油,入味。

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  6. 加入白菜,翻炒。

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  7. 出鍋完成。

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小貼士

羊肉多炒一會,包菜不要熟的太過,八九分熟會吃出包菜的甜味。