不開火、不放油的可樂雞翅 食譜坊 家常菜 3.17W 大中小設定文字大小 用料 雞翅12 個 姜 3–4片 可口可樂 1罐 生抽2 勺 老抽1 勺 料酒 很多 蔥 少許 不開火、不放油的可樂雞翅的做法 將雞翅洗乾淨，用叉子多扎些小洞（用刀劃口子也可以，不過雞皮容易和肉分離，賣相不好） 倒兩勺生抽 一勺老抽 很多料酒 放幾個薑片 拌勻 醃製一小時（根據雞翅的多少可以調整生抽和老抽的量，我做的是12個） 把雞翅皮朝下放進電飯煲，碗裏的醬汁全部倒進去，倒入可樂，沒過雞翅就行。 按下煮飯鍵，等跳了取出。（我用的老式電飯煲，如果不是可以定40分鐘）撒一些蔥就完成了！！！ TAG標籤：可樂 雞翅 放油 開火 #
