辣炒芝士年糕（宿舍版）

嘻嘻，廚房新手，不太專業。很喜歡自己動手做好次的給自己次，給別人次。自己會做的幾道菜基本都是在這個APP上學的，這個菜譜呢，主要是分享一下我在宿舍裏怎麼做出室友一致好評的年糕。,-)

用料  

辣炒芝士年糕（宿舍版）的做法  

1. 將食材洗淨。（滿滿少女心的刀=^.^=）

2. 蘿蔔和洋蔥我都只用了半個，畢竟那個鍋有點小

3. 胡蘿蔔切絲兒

4. 洋蔥切絲兒。（切洋蔥的時候把我給薰哭了T_T）

5. 往小鍋裏倒入開水機裏的開水，倒入準備好的蘿蔔絲兒和洋蔥絲兒，加些鹽。蓋上蓋子，開始大火煮。沸騰後改爲小火煮就行。覺得煮熟了就關火。

6. 將煮熟的蘿蔔和洋蔥撈起放在一旁備用。
   講年糕倒進鍋裏繼續煮。（反正我嫌麻煩就直接把年糕也放裏面了）
   

7. 畢竟實在是小，水都快沸騰出來了，所以就把蓋子開啟了。煮好後，將水濾掉。

8. 接下來該加辣椒醬了。因爲鍋小，年糕有點多，所以我就先撈起一部分年糕放一旁

9. 這是特地在網上買的辣椒醬。

10. 將蘿蔔絲兒和洋蔥絲兒都倒進鍋裏，加辣椒醬，開小火，拌勻。太乾了的話加點開水哦，要不然會糊鍋，有點難洗。

11. 伴差不多了就關火。辣椒醬放多少也是根據自己口味決定，然後，嘻嘻就可以吃啦
    
    
    
    
    嘿嘿，室友都說好吃呢！誒*罒▽罒*這是我在宿舍做成功的第一道菜，我會繼續加油，在有限的條件內儘量多做出些品種。寫菜譜一是想得瑟一下，二是想看看能不能給和我一樣想在宿舍做飯吃的學生黨提供點點幫助。嘻嘻(♡˙︶˙♡)