海鮮蟹味菇 食譜坊 快手菜 2.1W 大中小設定文字大小 自創好吃(´-ω-`)簡單易學o(≧v≦)o 用料 蟹味菇 1盒 扇貝肉 8只 蝦仁 8只 薑片或絲 若干 料酒 3勺 食鹽 適量 海鮮蟹味菇的做法 蟹味菇先去根泡入水中清洗,左三圈右三圈(>﹏<)就像洗衣機洗衣服原理一樣洗乾淨哈。用鹽水泡20分鐘後撈出。可以焯水,但非必要。 蝦仁去蝦線後洗淨 泡開的扇貝肉肉,白胖白胖滴 熱鍋涼油,倒入姜和扇貝肉肉中火翻炒 大概3分鐘香味兒出來後,倒入蟹味菇,大火翻炒5-8分鐘直到蟹味菇塌陷(ღ˘⌣˘ღ)期間一定記得放料酒哦! 最後一步嘛,就是放蝦仁兒和食鹽啦!出鍋嘍! TAG標籤:好吃 海鮮 海鮮蟹味菇 蟹味菇 #