簡單又好吃的雞胸肉

雞胸肉做不好容易柴，這樣做又嫩又好吃

用料  

簡單又好吃的雞胸肉的做法  

1. 雞胸肉切小塊，加蔥，姜，料酒，鹽醃五分鐘。

2. 然後加入澱粉和一個蛋清（蛋清半個我感覺更適合）我用了一個感覺有點多了

3. 鍋熱加油加雞胸肉。

4. 雞胸肉炒到變白色，加入一勺生抽，一勺老抽，一勺蠔油。

5. 最後加入孜然和辣椒面，翻炒均勻出鍋。

6. 我喜歡用口袋餅加着吃，配米飯也會很美味哦！