簡單又下飯青椒雞胸肉絲(懶人版)
半成品雞胸肉絲除了拌沙拉也可以炒青椒,簡單快速又下飯。大家可以嘗試下。
用料
雞胸肉絲 | 成品一袋 |
青椒 | 3個 |
蒜 | 2瓣 |
海鮮醬油 | 1勺 |
袋裝醬油 | 2勺 |
耗油 | 半勺 |
番茄醬 | 1勺 |
花椒油 | 適量 |
鹽 | 少許 |
雞精 | 少許 |
簡單又下飯青椒雞胸肉絲(懶人版)的做法
3個青椒洗淨切絲,備用。
2瓣蒜切碎備用。
用1勺海鮮醬油+2勺袋裝醬油+半勺耗油+1勺番茄醬+一點點花椒油
調個汁備用。半成品雞胸肉絲,解凍備用。
全部準備好後,起鍋燒油開始炒菜。
蒜爆香炒青椒。
放雞胸肉絲
放調料汁
放少許鹽
放少許雞精裝盤。
小貼士
1.半成品雞胸肉是有調味的,所以放鹽的時候少放,放之前嘗一下覺得味道夠,不放也可以。
2.袋裝醬油就是那種一兩塊一袋的散裝醬油,醬味會比海鮮醬油更重,顏色略深,如果沒有可以放一點老抽調色,海鮮醬油放2勺。
3.如果減脂期做的話,就少鹽少油。