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簡單又下飯青椒雞胸肉絲(懶人版)

簡單又下飯青椒雞胸肉絲(懶人版)的做法步驟圖

半成品雞胸肉絲除了拌沙拉也可以炒青椒,簡單快速又下。大家可以嘗試下。

用料  

雞胸肉絲 成品一袋
青椒 3個
2瓣
海鮮醬油 1勺
袋裝醬油 2勺
耗油 半勺
番茄 1勺
花椒油 適量
少許
雞精 少許

簡單又下飯青椒雞胸肉絲(懶人版)的做法  

  1. 3個青椒洗淨切絲,備用。

    簡單又下飯青椒雞胸肉絲(懶人版)的做法步驟圖 第2張
  2. 2瓣蒜切碎備用。

    簡單又下飯青椒雞胸肉絲(懶人版)的做法步驟圖 第3張
  3. 用1勺海鮮醬油+2勺袋裝醬油+半勺耗油+1勺番茄醬+一點點花椒油
    調個汁備用。

    簡單又下飯青椒雞胸肉絲(懶人版)的做法步驟圖 第4張
  4. 半成品雞胸肉絲,解凍備用。

    簡單又下飯青椒雞胸肉絲(懶人版)的做法步驟圖 第5張
  5. 全部準備好後,起鍋燒油開始炒菜。

    簡單又下飯青椒雞胸肉絲(懶人版)的做法步驟圖 第6張
  6. 蒜爆香炒青椒。

    簡單又下飯青椒雞胸肉絲(懶人版)的做法步驟圖 第7張
  7. 放雞胸肉絲
    放調料汁
    放少許鹽
    放少許雞精

    簡單又下飯青椒雞胸肉絲(懶人版)的做法步驟圖 第8張
  8. 裝盤。

    簡單又下飯青椒雞胸肉絲(懶人版)的做法步驟圖 第9張

小貼士

1.半成品雞胸肉是有調味的,所以放鹽的時候少放,放之前嘗一下覺得味道夠,不放也可以。
2.袋裝醬油就是那種一兩塊一袋的散裝醬油,醬味會比海鮮醬油更重,顏色略深,如果沒有可以放一點老抽調色,海鮮醬油放2勺。
3.如果減脂期做的話,就少鹽少油。

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