韭菜炒魷魚-鮮到掉眉毛 食譜坊 快手菜 1.36W 大中小設定文字大小 用料 魷魚腳 500克 韭菜 一把 韭菜炒魷魚-鮮到掉眉毛的做法 首先魷魚腳在室溫下解凍 然後切成魷魚腳丁,過水,水開放入魷魚腳,過2分鐘撈出 熱鍋下油,油熱放入薑片炒香,倒入魷魚腳,翻炒1分鐘,加入生抽,紅燒汁,繼續翻炒2分鐘。隨後加水,莫過魷魚,加入6顆幹辣椒,燜10分鐘 汁水收的差不多了盛出 起鍋燒油,油熱放入韭菜,加入鹽和雞精,翻炒至半斷生 韭菜稍軟,半斷生了,加入已經炒好的魷魚腳,繼續翻炒至斷生即可 美味韭菜魷魚腳上桌 TAG標籤:鮮到 炒魷魚 韭菜 #