冬日暖陽之暖暖壽喜鍋
太冷了,搞個壽喜鍋吃吃吧~
用料
東字牌壽喜汁 | 五分之一瓶 |
白洋蔥 | 四分之一個 |
愛吃什麼葷菜素菜隨意放,我放了肥牛卷,魔芋絲,嫩豆腐,香菇,白蘑菇,胡蘿蔔,秋葵,娃娃菜,菠菜. | |
沒有規定,一切隨意,花色品種多些雖然麻煩但營養豐富,拍照好看呀,哈哈 |
冬日暖陽之暖暖壽喜鍋的做法
所有材料Ready,請開始我的表演~
小砂鍋放入一點點油,白洋蔥爆香,邊有一點點焦香後倒入壽喜汁,加入適量水,娃娃菜胡蘿蔔豆腐這種比較能多燒一會會的菜墊在下面,其餘的菜放在上面
水開菜就好了,無比簡單,無比溫暖,無比好吃!
我一般就只加壽喜汁,不再加鹽,醬油,糖等其他調料,重口的小夥伴們可自我添加.
小貼士
1.愛吃啥放啥,比如各種火鍋丸子,也可以加烏冬面,一鍋搞定,快速飽腹還少洗一個碗!
2.做食物是爲了調節心情點綴生活,不強求不強迫.