尖椒蘑菇萵筍
用料萵筍1根尖椒3個鹽若干克油若干克生抽若干勺尖椒蘑菇萵筍的做法1，蘑菇切片冷水下鍋煮一下2，萵苣切絲3，準備好蔥，蒜，尖椒切段4，熱油加入蔥蒜尖椒段，加入鹽少許生抽上色5，加入蘑菇翻炒一段時間，接着倒入萵筍絲。萵筍熟了，即可...
萵筍炒口蘑
用料萵筍1根胡蘿蔔半根口蘑9個鹽適量萵筍炒口蘑的做法萵筍去皮洗淨切條，胡蘿蔔洗淨去皮切條，口蘑洗淨，切片；油鍋燒熱，煸炒萵筍條胡蘿蔔條，撈出；另起油鍋，放入口蘑片，快速煸炒，加鹽調味；放入萵筍條胡蘿蔔條，翻炒後，加適量水，燜煮一會...
涼拌萵筍尖
天氣越來越熱，根本不想進廚房炒菜，只想拌個涼菜酸酸辣辣的開胃又省力第一次寫菜譜，新手上路，哈哈哈用料萵筍2根（成都的本地萵筍，葉子多，杆兒少）鹽少許或用一點醬油也可以醋少許（我喜歡酸酸的，所以放的多）小米椒1根糖一丟丟蒜0.5...
蒜香蘑菇萵筍胡蘿蔔片
簡單快捷還不失美味的一盤素小炒～用料白蘑菇片萵筍片胡蘿蔔片蒜泥鹽蠔油蒜香蘑菇萵筍胡蘿蔔片的做法將蘑菇、萵筍、胡蘿蔔分別切片，蒜瓣切碎，備用。鍋燒熱放油，先下蒜泥煸炒，聞到香味後將三片同時入鍋翻炒，加鹽和蠔油調味，炒...
蒜蓉剁椒萵筍尖
用料萵筍根蒜蓉瓣油克鹽克花椒油剁椒勺蔥花香油蒜蓉剁椒萵筍尖的做法切蔥花-小米辣剁碎-蒜末-花椒油-萵筍尖三段（兩根萵筍出1/2盤）熱火高油溫同時下萵筍尖-蒜末（剁椒香油看心情可不放）炒菜鹽量和雞精，2-3分鐘出鍋...
萵筍蘑菇三文魚麪條
嬰兒輔食用料萵筍10g蘑菇3g三文魚35g萵筍蘑菇三文魚麪條的做法三文魚切片萵筍切片一點點蘑菇上鍋蒸熟三文魚很快十分鐘就熟了嬰兒麪條10g煮熟5g三文魚萵筍蘑菇加入麪條碾碎加了點自己做的豬肝粉調味...
蘑菇筍尖湯
蘑菇和蘆筍都很適合做湯，營養又豐富，切掉筍尖做湯，蘆筍段還可以炒着吃。用料蘑菇4-5個蘆筍尖適量鹽適量雞精少許麻油少許蘑菇筍尖湯的做法上鍋清水煮蘑菇待蘑菇將熟加入蘆筍尖，鹽、少許雞精和2分鐘後滴一點麻油出鍋即可...
清炒萵筍尖
家裏有2個小傢伙，不能吃太辣，就清炒青菜最愛吃用料萵筍尖2根蒜3瓣鹽20克雞精10克菜油50克清炒萵筍尖的做法萵筍尖洗淨，撥掉較長的葉子，留下尖子，剩下一節萵筍切下去皮切片萵筍杆子切片蒜切小瓣，大小按個人喜好，我家都還好能...
炒萵筍尖
4根兩人份用料萵筍尖4根乾花椒幹辣椒段雞精鹽蒜，可加可不加炒萵筍尖的做法萵筍切斷切片，洗淨，油熱後小火佐料下鍋加萵筍，大火1分鐘，加鹽雞精，半分鐘起鍋。...
涼拌萵筍尖尖（比蘆筍還好吃）
萵筍尖尖就是萵筍葉裏冒出來的嫩芽。第一次發現萵筍尖尖是抱着試試看的態度，結果卻讓我驚訝了。真的炒雞好吃，又嫩又有甜味，特別爽口。從此深愛～用料萵筍嫩芽、生抽、食用油、生薑、鹽、雞精涼拌萵筍尖尖（比蘆筍還好吃）的做...
筍尖口蘑
這道菜是一次我和朋友去日料吃的，經過幾次配料這個口味是最愛用料口蘑十幾個筍尖八根花椒麪姜粉耗油黑胡椒醬蒜末筍尖口蘑的做法把筍牙外皮稍微打下去一層，口蘑清水泡一會洗淨。口蘑切片筍牙熱水燙一下備用起火，鍋熱後放...
萵筍燴蘑菇
不要小看素菜的滋味~素菜也會很下飯噠~脆脆的萵筍，搭配鮮美的口蘑，撒一把小蔥~真的是很下飯很鮮美的素菜呢，晚上來道素菜刮刮油脂吧~用料口蘑10個左右萵筍2根鹽小蔥雞精萵筍燴蘑菇的做法萵筍去皮，一定要削到看到綠色的萵...
尖椒蘑菇
用料尖椒個蘑菇個鹽克生抽勺蒜瓣蠔油勺糖蔥姜雞精白胡椒粉尖椒蘑菇的做法平菇去根，撕成小朵，青椒切片，鍋中燒水，水開後下蘑菇，加少量鹽，焯熟，開鍋撈出，瀝乾水。熱鍋，少油，加蔥薑蒜片，加焯好的蘑菇，加白胡椒粉，生抽，蠔油，少量糖，加鹽，雞...
萵筍炒蘑菇
用料萵筍1根蘑菇10個萵筍炒蘑菇的做法1、萵筍切片、蘑菇一切四備用；2、小美主鍋加油20克，2-3分鐘/最高溫度V/小勺；3、加入萵筍約250克，蘑菇約180克，1/2茶匙鹽，5-5分半/最高溫度V/反轉小勺。想要進一步瞭解小美，想要更專業的...
尖椒炒蘑菇
用料尖椒3個蘑菇一把油克生抽勺鹽克雞精蠔油十三香蔥薑蒜沫老抽尖椒炒蘑菇的做法涼鍋熱油，蔥薑蒜，加幾粒花椒爆香，加入辣椒段炒斷生，然後加入蘑菇，放入生抽、少許老抽、十三香、雞精、蠔油，翻炒兩分鐘出鍋～...
油淋萵筍尖
比起炒着吃，沒有那麼油膩，味道更鮮用料萵筍尖2根蒜2瓣姜1塊生抽3勺油少量油淋萵筍尖的做法萵筍尖2至3根，洗淨切3-4釐米的段，根部切片狀，鍋里加水燒開後放入切好的萵筍尖，燙熟後撈起，裝盤。姜，蒜，切成末，撒在萵筍尖上，放入生抽。...
萵筍蘑菇
清爽又有營養的一道菜，材料也很簡單~~第一次髮菜譜，圖片還是截得手機裏的圖，將就着看看哈，下面簡單介紹下用料萵筍4根蘑菇15個左右蒜瓣3~4瓣油適量鹽適量味精適量萵筍蘑菇的做法萵筍去皮。。切的話其實我也不會切，就像削絲...
海米炒萵筍尖 & 辣椒炒肉
強烈推薦海米炒萵筍尖💞雙椒炒肉用的螺絲椒非常辣的😂用料萵筍尖1根海米適量豬肉適量紅椒1個螺絲椒4個海米炒萵筍尖&辣椒炒肉的做法可愛的海米(๑•.•๑)熱油，下海米爆香～海米炒香之後下萵筍尖我做菜油放的較少一...
青椒蘑菇萵筍炒雞蛋
用料萵筍一個雞蛋三個青椒兩個蘑菇七八個蔥少許鹽一勺食用油適量青椒蘑菇萵筍炒雞蛋的做法萵筍去皮洗乾淨將萵筍切成薄片青椒洗乾淨去瓤，切絲蘑菇最好買那種沒有泡水的，有根最好，回家自己剪掉就可以了，把蘑菇洗乾淨切薄片...
鯪魚萵筍尖
買了豆豉魚罐頭，魚吃了豆豆怎麼辦？用料萵筍尖大蔥一根大蒜姜豆豉鯪魚鹽鯪魚萵筍尖的做法窩筍尖洗淨切段蔥薑蒜幹辣椒按個人口味（自家老人不吃辣所以沒放）油熱放入準備好的佐料爆炒出香味放青菜出鍋前放一點點鹽調味可以淋...
蘑菇燴萵筍
鹹鮮口味用料蘑菇500g萵筍一根蒜一個澱粉鹽味精蘑菇燴萵筍的做法蘑菇洗淨備用萵筍切片、蘑菇一個切成三小塊、蒜切片備用冷鍋熱油，4成熱油放入蒜，炒香放入萵筍與蘑菇。翻炒一會兒蓋上蓋子燜出水。翻炒3～5分鐘途中不間斷...
蒜香萵筍尖
這是媳婦兒特別喜歡吃的蒜香系列，清淡，可口。用料萵筍尖兩棵大蒜兩瓣鹽適量味精適量蒜香萵筍尖的做法先把萵筍尖掰好，洗淨。切成自己喜歡的長度，瀝乾水分備用。大蒜切成顆粒狀（儘量小一點，香味更容易融入進去）鍋中倒入適量油...
蘑菇炒尖椒
用料蘑菇個尖椒個香菜蒜3瓣蠔油1勺生抽3勺老抽幾滴豆豉5粒白糖1/3勺水2勺蘑菇炒尖椒的做法耗油，生抽，老抽，豆豉，白糖，水放在一起調成碗汁食用油4勺放入鍋中加熱，放入拍扁的蒜炒香。放入蘑菇，尖椒中火炒軟，炒出一點蘑菇汁。把...
萵筍海鮮蘑
有一次我去了姥姥家看弟弟，姥姥讓我待在他們家吃晚飯，他就給了我做了這道菜，這道菜特別好吃，於是我自己也做了一遍，覺得很好吃，於是就記下來了。用料油少許蒜1瓣豬肉二兩瘦肉生抽1大勺萵筍1根耗油1大勺鹽少許白玉蘑半斤糖適...
筍尖拌萵苣
用料筍尖萵苣鹽香菜蔥糖蔥油麻油筍尖拌萵苣的做法食材:萵苣，筍尖萵苣刨皮洗淨切絲，放鹽醃漬十分鐘筍尖切絲(昨天特意留下備用)香菜洗淨切末，蔥切末放碗中，起油鍋油熱倒入碗中萵苣醃出水瞥掉加筍尖少量鹽糖香菜蔥油麻油拌...