傳照片的時候才發現 魚被蓋住了 哈哈哈哈
用料
鯽魚 | 2條 |
泡椒泡姜 | 適量 |
大蔥 | 適量 |
老豆腐 | 適量 |
鹽 | 適量 |
料酒 | 3勺 |
普普通通燒鯽魚的做法
鯽魚洗乾淨 用鹽和料酒先醃製一會兒
泡椒泡姜 切片 備用
大蔥 切段備用
老豆腐切塊備用
蒜切塊備用
鍋內放油 燒熱 依次放入泡椒泡姜大蔥翻炒
加入適量熱水 燒開然後加入豆腐塊繼續燒一會兒
依次放入兩條鯽魚 再加入蒜塊 中火煮
煮開後調爲小火 感覺差不多的話 可以關火出鍋
豆腐太多 蓋住魚了 真的是普普通通😁
中間花絮照~
小貼士
1.所有調味品適量
2.味道很不錯 主要在泡椒泡姜
3.感謝瀏覽