萬能料汁

用料  

萬能料汁的做法  

1. 把辣椒碎、白芝麻  、雞精、糖、鹽、孜然粉、胡椒粉放入小盤子內(盤子裏不能有水)

2. 鍋中加少量油加熱，倒入盤子。

3. 拌好的芝麻醬中＋適量雞精 生抽和醋。

4. 放到碗中。可以加自己喜歡吃的蔬菜。

小貼士

這個料汁可以拌麪藕、寬粉、各種涼拌菜。
如果想吃帶湯的土豆粉，可以把芝麻醬去掉，雞精、生抽和醋直接放到碗裏就可以啦。怎麼吃都好吃的料汁。