外酥裏嫩的鳳尾芝士蝦球

土豆的香和鮮蝦的完美結合
裏面還夾着芝士的奶香
外酥裏嫩，好吃到哭！
不需要烤箱，一個多功能鍋就能做出的美食

用料  

外酥裏嫩的鳳尾芝士蝦球的做法  

1. 土豆削皮切成大塊，大宇多功能鍋自帶的蒸籠，蒸至熟透

2. 蝦去殼去線，剩下蝦尾的部分，備用

3. 蒸熟的土豆放入切碎的芝士，少許鹽，黑胡椒碎，壓成泥狀

4. 帶上一次性手套，用土豆泥逐個包裹好鮮蝦，把蝦尾露出，滾上一層澱粉，粘上雞蛋液，放進麪包糠中均勻的裹上面包糠，放在烤盤中

5. 烤盤開小火，倒入色拉油，煎制金黃，就可以開吃啦

6. 可以粘點沙拉醬，芝士醬，蕃茄醬吃吃

7. 濃濃的奶香味裏面夾着鮮蝦仁，一口一個

8. 成品圖

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