酥脆鳳尾蝦 食譜坊 下飯菜 2.5W 大中小設定文字大小 小孩喜歡吃。 用料 蝦 一斤 麪包糠 50克 料酒 1勺 鹽 少許 玉米澱粉 少許 雞蛋 2個 胡椒粉 少許 酥脆鳳尾蝦的做法 1、蝦開背挑蝦腸，剝殼開邊不要切成兩半，用料酒、鹽、胡椒粉、玉米澱粉醃製半小時。 2、蝦兩邊裹上面包糠。 3、油8成熱後把蝦放入炸，火不能太猛，容易煎。 4、把一面炸好再翻另一面炸至金黃色。 5、炸完後可以撒上椒鹽粉，一口下去又香又酥。 TAG標籤：鳳尾 酥脆 酥脆鳳尾蝦 好吃 #
