涼菜

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花生芹菜涼菜

花生芹菜涼菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

清口小涼菜,家裏人口多,做的多,放冰箱,能吃兩三天,這些大約三盤菜的量

用料  

芹菜 2根
花生米 500克
蘿蔔 0.5根

花生芹菜涼菜的做法  

  1. 提前泡一晚上

    花生芹菜涼菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加花椒粉1/4鹽匙(也可以加整粒,20
    粒左右),八角2個,涼水下鍋煮,煮熟,可以按照自己的喜好脆一些,或者綿軟一些,撈出不要過水,不要過水,不要過水,重要的事說3遍

    花生芹菜涼菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 這時候切芹菜

    花生芹菜涼菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 切胡蘿蔔絲

    花生芹菜涼菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 切好的芹菜、胡蘿蔔沸水下鍋,水開後再煮5分鐘,出鍋,過涼水,過涼水,過涼水,重要的事說3遍

    花生芹菜涼菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 三樣東西放一起,適當加點橄欖油、3鹽匙食鹽,攪拌均勻即可

    花生芹菜涼菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張