涼菜

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爽口小菜之蘿蔔白菜各有所愛

爽口小菜之蘿蔔白菜各有所愛的做法步驟圖

爽口的小涼菜,酸甜脆爽,尤其和在一起很搭,蘿蔔白菜都有,各有所愛的愛吃哪個吃哪個!😏

用料  

白蘿蔔 小個的1個
胡蘿蔔 1個
甘藍(包菜) 1個
辣椒 泡椒1袋
一塊兒
白醋 同糖一樣多
同白醋一樣多
適量

爽口小菜之蘿蔔白菜各有所愛的做法  

  1. 白蘿蔔切片(厚一點兒)、胡蘿蔔切絲(粗一點兒)、橄欖菜切片、姜切絲,一起放入盆中。

    爽口小菜之蘿蔔白菜各有所愛的做法步驟圖 第2張
  2. 放白糖、白醋、鹽,拌一下,放入保鮮盒,密封好,放入冰箱冷藏24小時後,就可以吃了,隨吃隨取,吃多少取多少。

  3. 白糖和白醋的比例是1:1,鹽按自己口味放即可。
    我放的這種一袋150克的小泡椒,放了一袋,也可以放小米椒、紅色小辣椒。

    爽口小菜之蘿蔔白菜各有所愛的做法步驟圖 第3張