涼菜

當前位置 /首頁/私房菜式/涼菜/列表

酸辣開胃白蘿蔔!爽口小菜,巨好好

酸辣開胃白蘿蔔!爽口小菜,巨好好的做法步驟圖

開胃小菜:酸辣蘿蔔俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑吃蘿蔔上市,真是吃蘿蔔的好時節每年我家都要醃製幾罐,做小菜!
10分鐘醃製一罐,前做開胃小菜哦

用料  

蘿蔔 1根
小米椒 2個
生抽 4勺
3勺
白糖 3勺
2勺
涼白開 半碗
生抽 4勺
大蒜 5瓣
3片

酸辣開胃白蘿蔔!爽口小菜,巨好好的做法  

  1. 準備所用的食材

    酸辣開胃白蘿蔔!爽口小菜,巨好好的做法步驟圖 第2張
  2. .白蘿蔔去皮,切片。

    酸辣開胃白蘿蔔!爽口小菜,巨好好的做法步驟圖 第3張
  3. 加1勺糖,醃製30分鐘,去除水份

    酸辣開胃白蘿蔔!爽口小菜,巨好好的做法步驟圖 第4張
  4. 小米椒切斷,姜切絲,大蒜切開放入白蘿蔔裏。

    酸辣開胃白蘿蔔!爽口小菜,巨好好的做法步驟圖 第5張
  5. 加醋3勺,醬油4勺,白糖2勺,鹽1勺,涼白開半碗,拌勻

    酸辣開胃白蘿蔔!爽口小菜,巨好好的做法步驟圖 第6張
  6. 裝入乾淨的瓶子裏醃製1-2天就可以開吃啦酸辣爽口,特別好吃

    酸辣開胃白蘿蔔!爽口小菜,巨好好的做法步驟圖 第7張