涼拌娃娃菜 食譜坊 涼菜 9.23K 大中小設定文字大小 酸辣可口,下飯必備~ 用料 娃娃菜 3顆 大蒜 6瓣 香菜 3根 生抽 適量 蠔油 適量 小米辣 適量 醋 適量 糖 適量 鹽 適量 涼拌娃娃菜的做法 娃娃菜切條,用鹽醃製出水,擠幹水分,清洗一下; 燒開水,將娃娃菜放入開水中焯斷生,撈出並擠幹水分; 調醬汁,生抽、醋、糖、蒜末、蠔油、小米辣椒拌好,澆熱油; 將娃娃菜與醬汁充分拌勻,加香菜再拌一下,大功告成! TAG標籤:好吃 娃娃 涼拌娃娃菜 涼拌 #