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涼拌秋葵(洋辣椒)

涼拌秋葵(洋辣椒)的做法步驟圖

做法: 秋葵洗淨入開水焯水兩分鐘左右。撈起放香油、生抽、鹽,辣椒油、拌好裝盤。大蒜辣椒切碎,加點花椒(不愛吃的不用加),用一點熱油澆上即可。

用料  

秋葵 10根
香油 1勺
適量
生抽 2勺
蒜瓣 3瓣
辣椒油 1勺
胡椒粉 適量
辣椒 2根
花椒 5粒

涼拌秋葵(洋辣椒)的做法  

  1. 做法: 秋葵洗淨入開水焯水兩分鐘左右。撈起放香油、生抽、鹽,辣椒油、拌好裝盤。大蒜辣椒切碎,加點花椒(不愛吃的不用加),用一點熱油澆上即可。

    涼拌秋葵(洋辣椒)的做法步驟圖 第2張

小貼士

秋葵不要煮太久