青椒炒苦瓜(不苦) 食譜坊 素菜 6.99K 大中小設定文字大小 香辣 用料 苦瓜 半根 青椒 3個 鹽 些許 雞精 少許 大蒜 2瓣 醋 1/3勺 剁椒 半勺 老乾媽 半勺 青椒炒苦瓜(不苦)的做法 切切切 切切切 1.加入些許油,燒熱以後,小火依次加入剁椒,大蒜,老乾媽。中火10秒左右,後加入青椒,翻炒5成熟,盛起。2.下入一點油,防粘鍋,倒入苦瓜。翻炒至五成熟,倒入青椒。大火翻炒1分鐘,調至中火加鹽和雞精。3.起鍋前倒一點點醋,翻半分鐘盛起。 TAG標籤:青椒炒苦瓜不苦 苦瓜 青椒 #