泡辣椒or醬辣椒? 食譜坊 下飯菜 1.02W 大中小設定文字大小 用料 鹽 5克 生抽 20勺 糖 15克 香醋 10勺 辣椒 1斤 大蒜 1頭瓣 生薑 1只 油 10克 泡辣椒or醬辣椒?的做法 辣椒、姜蒜洗淨切好瀝乾水分 放入10克油,接着放入糖、生抽煮開,最後加入香醋,煮沸1-2分鐘,關火晾涼。 最後把晾涼的汁水放入容器中,放置陰涼處。等待一個晚上就可以吃啦!😬 小貼士能吃辣的就買螺絲椒或者那種厚皮的辣椒,不能吃辣的可以買青椒,嫩的杭椒。這種方法也可以泡黃瓜,只是黃瓜需要鹽漬一下去去水分。 TAG標籤:辣椒 泡辣椒or醬辣椒 #