仿宜芝多“芝士培根軟法”
小朋友喜歡吃宜芝多的薄餅型的芝士培根軟法。搜了一下“下廚房”，沒有看到類似的方子，所以自己琢磨了一個。今天做來吃了，還不錯哦😊用料高粉250克雞蛋1個（今天的純重47克）水105克糖25克酵母3克鹽2.5克黃油20克芝士粉培根...
仿芝士蛋糕，酸奶蛋糕6寸
用料雞蛋3個低筋麪粉20g高筋麪粉20g白醋幾滴滴酸奶20g白糖30g食用油10g仿芝士蛋糕，酸奶蛋糕6寸的做法蛋白蛋黃分開。蛋黃部分加入酸奶，油，用攪拌器手動攪拌均勻篩入混合的高筋麪粉和低筋麪粉，用攪拌器手動攪拌，輕輕混合到...
仿芝士酸奶蛋糕
食譜圖文from：@辛墨墨這款酸奶蛋糕在製作過程中沒有加一滴食用油，糖的分量也降到了最低，成品口感細膩輕盈，絲毫不遜色芝士蛋糕，但是熱量還不及芝士蛋糕的一半哦！那想吃甜食又怕胖的不妨試試這款蛋糕，絕對是最佳選擇！（此配方適...
仿肯德基芝士大蝦雞腿堡
足不出戶恰漢堡用料雞腿1只麪包2片雞蛋1個蝦5只細砂糖1勺生抽2勺蠔油1勺澱粉1勺生菜1片仿肯德基芝士大蝦雞腿堡的做法雞腿去骨，用刀割一下筋拔掉，骨頭清理乾淨。（如果想雞肉平整，可以將雞肉敲打拍打散，混合雞蛋液麪包糠，但...
仿85度C的芝士球
曾經每次路過85度C，就纏着某人給我買芝士球，9塊大洋7小個，吃下去全是濃濃奶酪味，特別的喜歡，現在家裏有了烤箱和麪包機，突然懷念起那個味道，於是網上搜了方子，趕緊試做幾個吃吃看，沒想到太美味了，某人早上連吃6個，下次做一定要加...
仿芝士蛋糕
曉廷姐燙麪蛋糕減量的配方，記錄自用。口感非常嫩，似芝士蛋糕，但比芝士蛋糕負擔輕。可以常做的方子。用料雞蛋5個牛奶50克玉米油60克低筋粉75克細砂糖55克雞蛋8個牛奶80克玉米油95克低筋粉120克細砂糖85克仿芝士蛋糕的做...
仿榴蓮披薩的榴蓮芝士撻
只是想消滅榴蓮又買不到6寸披薩麪餅的時候腦洞大開……居然味道還不錯！封面和圖很樸素，將就着看吧！用料馬蘇裏拉芝士碎適量蛋撻皮4個培根適量杏仁片少許榴蓮一塊沙拉醬少許仿榴蓮披薩的榴蓮芝士撻的做法將蛋撻皮解凍，內部...
娃超愛的仿真芝士榴蓮包
果媽優選店裏上架了一款仿真水果饅頭其中有個榴蓮包但是物流原因過年前後收不到於是芒小果同學從年前纏着讓我做懶媽終於給她復刻出來，愛的不行。餡料用了榴蓮肉和奶油奶酪熬製的。如果覺得麻煩也可以不加餡料或者不加...
無油酸奶仿真芝士蛋糕
模樣和味道都和輕乳酪蛋糕很像熱量卻低辣麼多媽媽再也不用擔心我的體重啦用料雞蛋6個酸奶(含糖)240g低筋麪粉50g玉米澱粉30g白砂糖60g白醋幾滴卡夫芝士粉1小勺無油酸奶仿真芝士蛋糕的做法雞蛋從冰箱裏取出分離蛋清蛋...
仿85的番茄芝士麪包
外形模仿85度C的番茄芝士麪包，實際上並不知道味道像不像。這個方子裏面芝士可以儘量多放，不然到時候吃不出味道，而且材料容易散落。用料主麪糰雞蛋1個（留少許刷表面）牛奶和雞蛋加起來165g砂糖30克鹽5克玉米油20克高筋麪粉2...
豆渣酸奶蛋糕#仿芝士蛋糕#
最近迷上了豆渣，營養健康又沒什麼熱量的好東西～做過豆渣沙拉、豆渣肉排、紅薯豆渣蛋糕，這次要來一款豆渣酸奶蛋糕了！口感近乎芝士蛋糕，可以滿足想吃蛋糕的慾望又不怕發胖！歐耶～用料豆渣100g酸奶（最好是固態的）400g雞蛋兩隻糖70...
老少皆宜芝士卷邊披薩
每天不知道吃什麼的朋友們，這道芝士卷邊披薩肯定是你的救星，不僅食材豐富，營養美味，而且賣相好，大人小孩看了都有食慾😄簡單易學！用料高筋麪粉80克低筋麪粉30克番茄醬2勺雞肉50克蠔油1小勺口蘑2個食用油一勺料酒1小勺小西紅...
仿芝士芒芒（低糖低脂）
一個超級喜歡芝士芒芒又日常怕胖的我用料芒果適量酸奶適量芝士粉適量仿芝士芒芒（低糖低脂）的做法芒果切開冷藏兩個小時（變成類似沙冰比較有支援力，畢竟酸奶有點稀）攪拌機打融倒杯子裏酸奶混芝士粉小心倒在芒果沙冰上小貼士...
老少皆宜的黑芝麻戚風
黑芝麻可以自己搗碎，也可以直接用黑芝麻粉。一定要用新鮮的雞蛋。蛋白一定要打發到位。蛋白的打發狀態直接影響着蛋糕是否成功。圖片中是8寸加高模具。配方中的糖做出來是微微甜，不需要再減糖了。用料雞蛋5個蛋黃糊：蛋黃...
《懶人廚房》仿真香蕉芝士包
今年夏天暴雨不斷，還沒熱兩天就入了秋；秋天的風衣小外套還沒來得及穿，這又有了入冬的寒涼。天氣一冷，蒸制中點復出，嬸曾經做過幾款仿真中點，出品效果還有那麼點以假亂真的架勢，比如仿真香菇包、仿真橘子包、仿真紅薯包，可以查...
仿ole法式忌廉芝士包
經常路過OLE超市都會買這個包來吃，一直想在家做做看，試了幾次之後總算成功，口感非常接近原裝。用料高筋麪粉375克無鹽牛油20克牛奶或者水奶250／水220毫升乾酵母5克鹽6克糖15克綜合水果丁(葡萄乾爲主)30克綜合果皮丁（看下面...
芝士巴斯克蛋糕~仿好利來
用料奶油奶酪250克綿白糖60克雞蛋2個全蛋1個蛋黃淡奶油120克低筋麪粉10克香草精或檸檬汁2-3滴六寸模具1個芝士巴斯克蛋糕~仿好利來的做法奶酪室溫軟化到手指可以按下狀態。加入糖，用打蛋器或者蛋抽攪拌。攪拌至順滑狀...
仿土大力版芝士玉米烙
每次去土大力必點的芝士玉米，自己回來研究了一下居然也做成功了，材料和方法都超簡單，看我的用料玉米粒一袋淡奶油適量芝士4片白糖適量仿土大力版芝士玉米烙的做法準備材料玉米粒放碗中，倒入適量淡奶油和白糖，攪拌均勻將芝...
黃金芝士杏仁球（仿馬卡龍）
對於做不好馬卡龍的親們，這是不錯的選擇用料馬卡龍專用杏仁粉100克低筋麪粉95克糖粉75克鹽1克黃金芝士粉10克玉米油50克純牛奶13克夾餡適量黃金芝士杏仁球（仿馬卡龍）的做法過篩好的低筋麪粉加入馬卡龍專用免篩杏仁粉。加...
芝心牛小排披薩(￣▽￣)仿某客版
餅皮參見君之的花邊披薩～～用料餅皮高粉120克低粉30克白糖5克（1小勺）鹽1/2小勺酵母1/2小勺水85克配料和醬洋蔥半科青椒半顆西紅柿1小顆大蒜4大瓣蘑菇6～8顆芝士兩把牛排半片（80克左右）香腸3～5根黑胡椒粉適量懶人自備黑胡椒醬一...
紅酒芝士（仿原麥山丘版）
分量：1個烘焙：200度中層上下火15～20分鐘偏愛這種歐包顏色焦深些，有嚼勁。原麥山丘顏色更淺些的，可中途加蓋錫紙，將溫度調整爲180度。原方用的是菠蘿，家裏沒有，就提前一晚用泡了櫻桃幹，感覺跟紅酒的味道更般配。用料高筋麪粉150...
仿芝士蛋糕的酸奶蛋糕
喜歡吃芝士蛋糕，但是芝士蛋糕的奶酪黃油用量太可怕，那熱量只能讓胖子我望而止步😂這個酸奶蛋糕口感很像芝士蛋糕。當然了，只能說很像！絕對是不能比的！畢竟成分在那擺着的！愛吃芝士蛋糕怕胖的可以試試這個替代～（我也是新手，做的...
【百合花開】仿宜家的巧克力杏仁蛋糕
我雖然喜歡做蛋糕，但並不怎麼喜歡吃。可是有一款蛋糕卻一直讓我念念不忘，那就是宜家的巧克力杏仁蛋糕。第一次是因爲需要佈置新家，趁着出差，去廣州宜家採購軟裝。到了飯點，去餐廳吃飯。看到這款蛋糕挺誘人，就隨意點來嚐嚐。...
仿真黑芝麻糊
經常用火龍果榨汁榨汁喝，一次無意間加了些核桃和腰果，突然覺得口感溫潤，加上灰色的外觀，很像黑芝麻糊。用料火龍果一隻生腰果十顆生核桃三顆仿真黑芝麻糊的做法腰果和核桃用水浸泡12小時，火龍果去皮切塊兒，核桃去皮，用料理機...
清新肉丸子-仿宜家肉丸做法
這個丸子因爲加了蘋果茸，所以有香甜的味道，而且很多肉丸都是炸的比較油，這個整體上油份就少很多了。用料豬肉250牛肉250蘋果一個洋蔥一個牛奶兩匙麪包糠一匙生粉一匙高湯一鍋清新肉丸子-仿宜家肉丸做法的做法20克黃油融...