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獨家炸豬排

獨家炸豬排的做法步驟圖,獨家炸豬排怎麼做好吃

用料  

豬排 5塊
麪包糠 適量
雞蛋 2個蛋清
適量
味精 適量
適量
白胡椒粉 適量
牛奶

獨家炸豬排的做法  

  1. 豬排洗乾淨 用刀拍鬆

    獨家炸豬排的做法步驟圖,獨家炸豬排怎麼做好吃 第2張
  2. 加入牛奶 牛奶淹沒排骨 泡二個小時

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  3. 從牛奶中取出排骨 淋幹

    獨家炸豬排的做法步驟圖,獨家炸豬排怎麼做好吃 第4張
  4. 加入蛋清 鹽 味精 白胡椒 黃酒

    獨家炸豬排的做法步驟圖,獨家炸豬排怎麼做好吃 第5張
  5. 拌均勻 醃製1個小時

    獨家炸豬排的做法步驟圖,獨家炸豬排怎麼做好吃 第6張
  6. 拍上面包糠準備下鍋

    獨家炸豬排的做法步驟圖,獨家炸豬排怎麼做好吃 第7張
  7. 黃金色出鍋

    獨家炸豬排的做法步驟圖,獨家炸豬排怎麼做好吃 第8張