獨家燉排骨 食譜坊 菜譜 2.07W 大中小設定文字大小 用料 排骨 3斤克 冰糖 一小把 紅燒醬油 適量 郫縣豆瓣醬 一勺 香葉 幾片 大料 兩個 花椒 10粒 幹辣椒 可放可不放 蔥薑蒜 適量 廚邦味極鮮 適量 桂皮 半截 小茴香 適量 獨家燉排骨的做法 將排骨焯水放適量料酒控幹,起鍋炒糖色,下排骨炒至染色 加紅燒醬油翻炒,加味極鮮,加蔥薑蒜翻炒,加一勺郫縣豆瓣醬,加剩餘其他輔料 翻炒後加熱水沒過排骨,高壓鍋15分鐘,起鍋燴菜 TAG標籤:燉排骨 獨家燉排骨 好吃 #