祕製烤箱排骨(獨家配方)
自從有了烤箱總想琢磨點烤箱美食,噹噹~今天帶來周⑩祕製烤箱排骨✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
用料
排骨 | 200g |
白糖 | 1勺 |
鹽 | 1勺 |
美味鮮醬油 | 適量(到排骨的一半即可) |
料酒 | 1勺 |
蒜蓉辣椒醬 | 半勺 |
四川祁縣辣椒豆瓣醬 | 1勺 |
白胡椒粉 | 少許 |
西芹 | 1根 |
色拉油 | 適量 |
祕製烤箱排骨(獨家配方)的做法
將調料與排骨攪拌均勻,並可以醃製0.5-1小時,沒有時間的直接跳過也可以,當然醃製更入味。再刷一層色拉油,用刷子將每一塊排骨刷到即可。
將西芹切丁,均勻地撒在上面。
也可以添加青紅甜椒。用錫紙包裹住,烤箱先180°預熱5分鐘,再將排骨放入烤箱,180度烤30分鐘。
將將~美味的排骨出爐啦
小貼士
可以添加其他的蔬菜丁,更加美味。記住要用錫紙包裹好再烤,留醬汁一起烤會更好。