東北地三鮮(亂燉) 食譜坊 下飯菜 3.23W 大中小設定文字大小 香 用料 土豆 1小個 青椒 一個 茄子 2個 蔥 半根 鹽 適量 大蒜 適量 生抽 1勺 糖 可放可不放 老抽 可放可不放 牛肉粒或五花肉粒 適量 東北地三鮮(亂燉)的做法 備菜,茄子最好手撕,牛肉粒,其它切丁 蔥爆鍋,肉粒炒香,放土豆,茄子炒放生抽 翻炒到茄子變軟,加糖(可不加)加適量水,燉! 要出鍋的時候放青椒,蒜末,加鹽炒幹水分出鍋(如果有香菜裝盤的時候灑一點就完美了) 出鍋! 小貼士注意別吃多,太香!費飯! TAG標籤:東北地三鮮亂燉 三鮮 亂燉 東北 #