讓你多吃一碗飯的毛豆雜醬 食譜坊 下飯菜 3.21W 大中小設定文字大小 用料 生抽1 勺 料酒1 勺 鹽2 克 老抽1 勺 豆米 300克 豆乾300 胡蘿蔔半根 肉一小塊 蔥姜少許 黃豆醬1勺 辣椒 讓你多吃一碗飯的毛豆雜醬的做法 青豆和胡蘿蔔綽水,豆乾和辣椒切丁備用 肉丁醃製,熱油蔥姜幹辣椒下鍋肉丁下鍋爆炒放入老抽翻炒加入一勺黃豆醬放入胡蘿蔔和豆乾繼續加青豆,翻炒後加入水煮,大火收汁加入青椒丁。 毛豆雜醬就做好了,超級下飯。沒胃口的時候可以做一做。 TAG標籤:一碗 雜醬 毛豆 #