![超好吃又簡單的醬燒排骨的做法步驟圖]( "超好吃又簡單的醬燒排骨的做法步驟圖")
一個超簡單的排骨做法！
用料
| 排骨 | 一根 |
| 啤酒 | 1罐 |
| 蔥 | 1根 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 幹辣椒 | 7-8個 |
| 桂皮 | 1塊 |
| 八角 | 1個 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 甜麪醬 | 1勺 |
超好吃又簡單的醬燒排骨的做法
排骨冷水下鍋，焯水後撈出。
![超好吃又簡單的醬燒排骨的做法步驟圖 第2張]( "超好吃又簡單的醬燒排骨的做法步驟圖 第2張")
排骨倒入鍋中，加入蔥、姜、蒜、幹辣椒、桂皮、八角、生抽、老抽、蠔油、甜麪醬，再倒入一罐啤酒。
![超好吃又簡單的醬燒排骨的做法步驟圖 第3張]( "超好吃又簡單的醬燒排骨的做法步驟圖 第3張")
鍋內加水，沒過排骨，大火煮開後，轉小夥煮一小時左右。
![超好吃又簡單的醬燒排骨的做法步驟圖 第4張]( "超好吃又簡單的醬燒排骨的做法步驟圖 第4張")
一小時後，湯汁煮到不多的時候，大火收汁。
![超好吃又簡單的醬燒排骨的做法步驟圖 第5張]( "超好吃又簡單的醬燒排骨的做法步驟圖 第5張")
出鍋裝盤！開吃！
![超好吃又簡單的醬燒排骨的做法步驟圖 第6張]( "超好吃又簡單的醬燒排骨的做法步驟圖 第6張")
小貼士
1.啤酒可以少加一點
2.喜歡吃甜的可以在調料里加點糖
