✌️簡單又好吃的紅燒排骨

簡單好吃 一步到位✌️

用料  

✌️簡單又好吃的紅燒排骨的做法  

1. 排骨冷水下鍋，加入料酒生薑，煮出血沫撈出，過涼水備用。

2. 冰糖下鍋，小火煎制紅色。

3. 冰糖煎至紅色

4. 排骨下鍋,小火上色，均勻上糖

5. 上色完畢

6. 加水沒過排骨，下入蔥姜料酒醬油生抽蠔油小火燜煮。

7. 約20分鐘後開過下入木耳。

8. 半小時大火收汁，加鹽。

9. 一道好吃又簡單的新手紅燒排骨完成啦～

小貼士

冰糖煎過易苦，手下留情呀！
調料根據個人口感慢慢加哦 ✌️