紫菜蛋花湯
最愛的湯之一,快來試試吧!
用料
雞蛋 | 1個 |
紫菜 | 1小包 |
蔥 | 少許 |
澱粉 | 一小勺 |
紫菜蛋花湯的做法
紫菜洗一洗,抓幹水分。
雞蛋打散備用,澱粉加些水,攪一攪
水燒開後,放紫菜煮至稍稍變軟。倒入水澱粉(用前攪一攪)
飛蛋花
放鹽、雞粉和油,再放少許蔥。
開餐!
小貼士
如果喜歡吃紫菜軟一點的,就在放蛋花之前小火蓋蓋子煮一會。
最愛的湯之一,快來試試吧!
用料
雞蛋 | 1個 |
紫菜 | 1小包 |
蔥 | 少許 |
澱粉 | 一小勺 |
紫菜蛋花湯的做法
紫菜洗一洗,抓幹水分。
雞蛋打散備用,澱粉加些水,攪一攪
水燒開後,放紫菜煮至稍稍變軟。倒入水澱粉(用前攪一攪)
飛蛋花
放鹽、雞粉和油,再放少許蔥。
開餐!
小貼士
如果喜歡吃紫菜軟一點的,就在放蛋花之前小火蓋蓋子煮一會。